Suppen

Leche de tigre

Sabroso caldo de lima y pescado que se bebe como entrante estimulante o remedio contra la resaca. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 150 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tritura 150 g de recortes de pescado con el zumo de 5 limas, 1 rama de apio, 10 g de jengibre, 1 diente de ajo y 1/2 manojo de cilantro.

  2. Cuela la mezcla por un colador fino y sazona con 1 pizca de sal.

  3. Pica finamente 1 ají limo e incorpóralo.

  4. Sirve muy frío en vasitos como entrante.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett2 g

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