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Bowl de nasi ligero (arroz frito indonesio-holandés)

Arroz frito especiado al estilo indonesio-holandés con pollo, muchas verduras y huevo. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 35 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 300 g de pollo en tiras, séllalas a fuego fuerte en 1 cucharada de aceite y sazona con 2 cucharaditas de especias para nasi.

  2. Añade 200 g de col blanca y 1 zanahoria rallada y saltea 5 minutos sin dejar de remover.

  3. Incorpora 400 g de arroz cocido, desglasa con 2 cucharadas de salsa de soja y saltea todo a fuego fuerte.

  4. Casca 2 huevos en un lado de la sartén, deja que cuajen, mézclalos con el arroz y espolvorea con cebolleta.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß35 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett13 g

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