Salate

Ensalada de caballa ahumada (gerookte makreel)

Ensalada fresca con caballa ahumada desmenuzada, manzana, hinojo y aliño de yogur y eneldo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Quita la piel y las espinas a 200 g de caballa y desmenúzala en trozos.

  2. Corta 1 bulbo de hinojo y 1 manzana en tiras finas y rocíalos con el zumo de medio limón.

  3. Mezcla 100 g de yogur con eneldo picado y pimienta.

  4. Reparte en los platos 80 g de canónigos, el hinojo y la manzana, coloca encima la caballa y rocía con el aliño.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett18 g

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