Suppen

Sopa de lentejas shorbat adas

Cremosa sopa de lentejas rojas con comino y limón: un clásico levantino. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 14 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 250 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 1 cebolla y 1 zanahoria en dados y rehógalas 5 minutos en 1 cucharada de aceite de oliva.

  2. Añade 200 g de lentejas rojas y 1 cucharadita de comino y vierte 900 ml de agua.

  3. Deja cocer tapado a fuego lento 20 minutos, hasta que las lentejas se deshagan, y luego tritura hasta obtener una crema fina.

  4. Sazona con 1 pizca de sal y el zumo de 1 limón y sirve bien caliente.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett5 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: