Shish taouk (brochetas de pollo marinadas)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Corta 500 g de pechuga de pollo en dados del tamaño de un bocado.

2. 2

   Mezcla 150 g de yogur con 3 dientes de ajo prensados, el zumo de 1 limón, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 pizca de sal.

3. 3

   Impregna bien la carne con la marinada y déjala marinar en la nevera al menos 2 horas, mejor toda la noche.

   2:00:00
4. 4

   Ensártala en brochetas y hazla en una plancha bien caliente 12-15 minutos, hasta que esté dorada por todos los lados y hecha por dentro.

   12:00