Souvlaki vom Hähnchen mit Pita

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   300 g Hähnchenbrust in 3 cm Würfel schneiden und mit dem Saft einer halben Zitrone, 2 gepressten Knoblauchzehen, 1 EL Olivenöl, 1 TL Oregano und Salz mindestens 20 Minuten marinieren.

   20:00
2. 2

   Die Würfel auf Spieße stecken und in einer heißen Grillpfanne pro Seite 3 Minuten goldbraun und durchgaren.

   3:00
3. 3

   2 Pitabrote kurz von beiden Seiten in der Pfanne anwärmen.

4. 4

   100 g Joghurt mit der zweiten Zitronenhälfte verrühren und als Dip zu den Spießen und der warmen Pita servieren.