Brunch

Fatteh hummus (garbanzos con yogur)

Garbanzos calientes sobre pan crujiente con yogur al ajo y piñones. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 400 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Trocea con las manos 1 pan de pita y tuéstalo en el horno a 200 °C durante 8 minutos, hasta que esté crujiente.

  2. Calienta 1 lata de garbanzos con un poco de su líquido y mezcla 250 g de yogur con 1 diente de ajo, 1 cucharada de tahini y 1 pizca de sal.

  3. Pon el pan en una fuente, reparte encima los garbanzos calientes y cúbrelo todo con el yogur.

  4. Tuesta 20 g de piñones en 1 cucharada de aceite de oliva y espárcelos sobre el plato.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett16 g

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