Snacks

Empanadillas jamaicanas de carne ligeras (Jamaican patties)

Empanadillas al horno con un relleno especiado de carne picada al curry: el tentempié favorito de Jamaica. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 16 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 320 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Karibisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Amasa 250 g de harina con 1 cucharadita de cúrcuma, 40 g de mantequilla y agua hasta obtener una masa y déjala enfriar en la nevera.

  2. Sofríe 250 g de carne picada con 1 cebolla y 1 cucharada de curry en polvo y añade 2 cucharadas de pan rallado y un poco de agua.

  3. Estira la masa, corta círculos, rellénalos y dóblalos en forma de media luna.

  4. Píntalos con 1/2 cucharada de aceite y hornéalos a 200 °C durante 25 minutos, hasta que estén dorados.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett13 g

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