Insalata di mare (ensalada de marisco)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece 150 g de gambas y 150 g de anillas de calamar en agua con sal, 2-3 minutos cada uno, hasta que estén opacos, y deja que se enfríen.

   2:00
2. 2

   Pon el marisco en un bol con 150 g de mejillones cocidos.

3. 3

   Prepara una marinada con el zumo de 1 limón, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, perejil y sal.

4. 4

   Mézclalo todo y deja marinar en la nevera al menos 20 minutos antes de servir.

   20:00