Meal-Prep

Ensalada israelí de lentejas

Saciante ensalada de lentejas con pimiento, perejil y aliño de limón: ideal para preparar con antelación. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 200 g de lentejas durante 18 minutos, hasta que estén tiernas, y deja que se enfríen.

  2. Corta 1 pimiento y 1 cebolla morada en daditos.

  3. Mézclalo todo con perejil picado.

  4. Aliña con el zumo de 1 limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 0,5 cucharadita de comino y sal.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett9 g

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