Meal-Prep

Sartén de carne picada al estilo gulash de Szeged

Sartén rápida de pavo picado y chucrut al estilo del gulash de Szeged, aligerada con yogur. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 260 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.040 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Sofríe 400 g de carne picada de pavo con 1 cebolla en dados en una sartén, desmenuzándola.

  2. Añade 2 cucharadas de pimentón y 1 pimiento cortado en tiras.

  3. Incorpora 400 g de chucrut y 200 ml de caldo de verduras y cuece a fuego lento durante 20 minutos.

  4. Incorpora removiendo 150 g de yogur natural, sin que vuelva a hervir.

  5. Salpimienta al gusto y reparte en raciones en recipientes.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett10 g

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