Snacks

Coxinha de frango al horno

El clásico tentempié brasileño relleno de pollo, horneado en lugar de frito para una versión más ligera. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 250 g de pollo, desmenúzalo y mézclalo con 1 cebolla pochada y 60 g de queso crema para hacer el relleno.

  2. Lleva a ebullición 300 ml de caldo de pollo, incorpora 200 g de harina removiendo y amasa hasta obtener una masa lisa; deja enfriar.

  3. Aplana porciones de masa, pon relleno encima, ciérralas en forma de gota y píntalas con huevo batido.

  4. Colócalas sobre papel de horno y hornea a 200 °C durante 25 minutos hasta que estén doradas.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett6 g

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