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Hähnchen-Satay-Spieße

Saftige Hähnchenspieße mit Erdnuss-Marinade und Kokos – würzig, proteinreich und ideal zum Dippen.

  • 32 min
  • 260 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.040 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Erdnussbutter, Kokosmilch, Sojasauce, Limettensaft, Curry und Knoblauch zu einer Marinade verrühren.

  2. Hälfte der Marinade über das Fleisch geben und 15 Minuten ziehen lassen. Den Rest als Dip beiseitestellen.

  3. Fleischstreifen auf Spieße stecken und in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill je Seite 4-5 Minuten braten.

  4. Mit der restlichen Erdnussmarinade als Dip servieren.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett14 g

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