Suppen

Caldo de mandioquinha (crema de raíz)

Crema aterciopelada de mandioquinha, una raíz parecida a la chirivía, con pollo y hierbas: un plato ligero y reconfortante. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 24 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Cremig

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 750 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Rehoga 1 cebolla picada en 1 cucharada de aceite de oliva y añade 400 g de raíz de perejil en dados.

  2. Vierte 700 ml de caldo de pollo y cuece durante 20 minutos hasta que esté tierna; después tritura finamente.

  3. Cuece 200 g de pollo, desmenúzalo e incorpóralo a la sopa removiendo.

  4. Espolvorea con 0,5 manojo de perejil picado y sirve bien caliente.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett6 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: