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Suppen

Israelische Hähnchen-Reissuppe

Klare Huehnersuppe mit Reis, Karotten und Kraeutern - waermend und leicht.

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  • Viel Eiweiß
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 200 g Haehnchen mit 1 Liter Wasser, 1 Zwiebel und 1 Stange Sellerie 20 Minuten koecheln.

  2. Haehnchen herausnehmen, zerpfluecken und zurueck in den Topf geben.

  3. 2 gewuerfelte Karotten und 80 g Reis zugeben und 15 Minuten garen.

  4. Mit Salz abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett5 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: