Snacks

Termes – altramuces marinados al estilo egipcio

Los termes son altramuces encurtidos que en Egipto se pican en cada esquina, sobre todo en las fiestas. Marinados con limón, comino y ajo, son un tentempié bajo en grasa y riquísimo en proteínas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 140 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Fettarm

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escurre 400 g de altramuces en salmuera y ponlos en un bol.

  2. Mezcla el zumo de un limón entero, 1 diente de ajo rallado fino, 1 cucharadita de comino, 0,5 cucharadita de copos de guindilla y 0,5 cucharadita de sal.

  3. Vierte la marinada sobre los altramuces junto con 1 cucharadita de aceite de oliva y mezcla bien.

  4. Deja macerar al menos 10 minutos y sirve frío como aperitivo para picar.

Nährwerte

140kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett6 g

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