Zutaten
Alle Portionen zusammen 960 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
1 Dose Kichererbsen abspuelen, abtropfen lassen und einige Erbsen zum Garnieren beiseitelegen.
Die restlichen Kichererbsen mit 3 EL Tahini, dem Saft von 1 Zitrone, 2 Zehen Knoblauch, 1 TL Kreuzkuemmel und 4 EL Wasser fein puerieren.
Mit Salz abschmecken und bei Bedarf noch 2 EL Wasser fuer eine cremige Konsistenz untermixen.
In eine Schale streichen, mit 2 EL Olivenöl und den ganzen Kichererbsen garnieren.
Nährwerte
- Eiweiß10 g
- Kohlenhydrate22 g
- Fett13 g
Deine Küche
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