Brunch

Plato de brunch levantino con labneh

Un fresco plato de brunch con labneh cremoso, za'atar, tomates, pepino y huevo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 370 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 23 min
  • 370 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 740 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mezcla el queso quark con el yogur y una pizca de sal, extiéndelo en un plato, espolvorea con za'atar y rocía con aceite de oliva.

  2. Cuece los huevos 8 minutos, pélalos y córtalos por la mitad.

  3. Corta los tomates y el pepino en gajos y colócalo todo en el plato de labneh con los huevos y pan plano caliente.

Nährwerte

370kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett13 g

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