Mini muffins de frittata con verduras

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Precalienta el horno a 180 °C y engrasa ligeramente ocho huecos de un molde para muffins.

2. 2

   Bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta e incorpora el pimiento en dados, las espinacas picadas, la cebolleta y el queso.

3. 3

   Reparte la mezcla en los huecos y hornea durante 20-22 minutos, hasta que los muffins suban y estén dorados.

   20:00