Abendessen

Herb-Crusted Cod with Broccoli

Tender cod with a fragrant herb crust and steamed broccoli. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Chop the almonds and parsley and mix with the softened butter to make a paste.

  2. Season the cod with salt and place in an ovenproof dish.

  3. Spread the herb and almond paste over the fish.

  4. Bake at 190°C for about 15 minutes until the crust is golden brown.

  5. Steam the broccoli and serve with the fish.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett22 g

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