Abendessen

Meatballs in Tomato Sauce with Courgette

Juicy meatballs in a flavourful tomato sauce with pan-fried courgette. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal
  • Familientauglich

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Knead the mince with the egg, chopped onion and salt and shape into meatballs.

  2. Brown the meatballs all over in oil.

  3. Add the passata and braise the meatballs in it for about 15 minutes.

  4. Slice the courgette and fry separately until golden brown.

  5. Serve the meatballs and sauce on top of the courgette.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate13 g
  • Fett24 g

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