Meal-Prep

Japanese Salmon Onigirazu Box

Rice sandwiches wrapped in nori with pan-fried salmon and cucumber – cleverly folded and boxed up for your lunch break. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 37 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 37 min
  • 430 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Japanisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cook the sushi rice, mix with rice vinegar and leave to cool.

  2. Coat the salmon in soy sauce, fry in a frying pan for 8 minutes, then break into rough pieces.

  3. Cut the cucumber into thin batons.

  4. Cover a nori sheet with rice, salmon and cucumber, fold it up like a parcel, then cut in half.

  5. Sprinkle with sesame seeds and divide between four containers. Keeps for 2 days in the fridge.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett13 g

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