Meal-Prep

Tortilla-Free Mexican Chicken Fajita Boxes

Flavourful fajita chicken with a colourful mix of peppers that leaves you full and happy, even without tortillas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 29 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Scharf

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.120 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cut the chicken into strips and season with paprika and cumin.

  2. Sear in olive oil over a high heat and remove.

  3. Fry the pepper and onion strips in the same frying pan for 5 minutes.

  4. Return the chicken, season with lime juice and pack into containers.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett9 g

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