Snacks

Savoury Mini Frittata Muffins

Little egg muffins with spinach and feta – ideal for making ahead for the week. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 175 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 525 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 180 °C and lightly grease the muffin cases.

  2. Whisk the eggs with salt and pepper.

  3. Stir in the spinach, chopped spring onion and crumbled feta.

  4. Pour the mixture into the cases and bake for 20 minutes until set.

Nährwerte

175kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett12 g

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