Naschen-light

Light Panna Cotta with Strawberry Coulis

Light panna cotta with a fruity strawberry coulis – an elegant, slimmed-down dessert. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 120 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal
  • Zuckerarm

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Soak the gelatine. Warm the milk with half the erythritol, dissolve the gelatine in it and stir in the low-fat quark.

  2. Pour the mixture into ramekins and chill for 4 hours.

  3. Purée the strawberries with the remaining erythritol, turn out the panna cotta and serve with the strawberry coulis.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett2 g

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