Meal-Prep

Chicken and Lentil Meal Prep Pots

Pre-cooked pots with chicken, green lentils and vegetables in a well-spiced tomato sauce. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Glutenfrei
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.600 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fry 400 g diced chicken in 1 tbsp olive oil, then add 1 onion and 2 diced carrots.

  2. Toast 1 tbsp tomato purée and 1 tsp cumin with them, then add 200 g lentils and 600 ml water.

  3. Simmer for 30 minutes, season with 1 pinch of salt and divide between 4 storage containers.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett9 g

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