Salate

Smoked Trout with Beetroot Salad

Smoked trout on an earthy beetroot and apple salad with horseradish yoghurt. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 24 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Finely dice 200 g beetroot and 1 apple.

  2. Mix 80 g yoghurt with 1 tsp horseradish and a pinch of salt.

  3. Toss the beetroot and apple with half the dressing and divide between two plates.

  4. Arrange 150 g smoked trout on top and garnish with the remaining dressing and 0.25 bunch of dill.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett9 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: