Abendessen

Swiss Oven-Baked Trout

Tender trout from a Swiss lake with lemon and herbs, baked in the oven – light, delicate and high in protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Season 2 trout inside and out with salt and pepper.

  2. Fill the cavity of each fish with 2 lemon slices, a little parsley and some onion rings.

  3. Place the trout on a baking tray brushed with 1 tbsp olive oil and sprinkle with 1 chopped garlic clove.

  4. Bake at 200°C for 20 minutes and serve with fresh lemon.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett14 g

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