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Abendessen

Forelle Müllerin Art aus dem Ofen

Zarte ganze Forelle Müllerin Art im Ofen mit Zitrone und Petersilie, fettarm gegart.

  • 40 min
  • 290 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 2 Forellen innen und außen salzen und pfeffern, mit 20 g Mehl bestäuben.

  2. Die Bauchhöhlen mit Zitronenscheiben, 1 Knoblauchzehe und Petersilie füllen.

  3. Die Forellen auf ein mit 1 EL Rapsöl bestrichenes Blech legen.

  4. Bei 200 Grad 22 Minuten backen, bis die Haut knusprig ist.

  5. Mit Zitronenspalten und frischer Petersilie servieren.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett13 g

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