Mittagessen

Light Kotlet Schabowy (Breaded Pork Cutlet)

Polish breaded pork cutlet, baked in the oven instead of fried. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 38 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 410 kcal pro Portion
  • mittel
  • Polnisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pound 300 g pork escalopes flat and season with salt and pepper.

  2. Coat the escalopes first in 30 g flour, then in 1 beaten egg and finally in 60 g breadcrumbs.

  3. Place on a baking tray, spray lightly with oil and bake at 200°C for 25 minutes until golden brown, turning once.

  4. Serve with lemon wedges.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett18 g

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