Beilagen

Gyeranjjim (Steamed Egg)

A light, fluffy steamed egg dish with spring onions, as soft as a soufflé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Whisk 4 eggs with 200 ml water and 1 pinch of salt.

  2. Pour the mixture into a heatproof bowl and stir in 1 chopped spring onion.

  3. Cover and steam for 12 minutes, until set.

  4. Drizzle with 1 tsp sesame oil, sprinkle with 1 tsp sesame seeds and serve straight away.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate2 g
  • Fett12 g

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