Frühstück

Brazilian Omelette with Tomato

A fluffy omelette with tomato, onion and spring onion, a protein-rich Brazilian breakfast. Das Rezept ist für 1 Portion und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Whisk 2 eggs with a pinch of salt.

  2. Soften 1 diced tomato and 1 chopped spring onion in 1 tsp olive oil for 2 minutes.

  3. Pour in the eggs and cook over a medium heat for 4 minutes until set.

  4. Fold the omelette over and serve immediately.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett13 g

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