Zutaten
Alle Portionen zusammen 1.760 kcal
Zubereitung
0 von 5 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Cut 400 g chicken breast into strips and fry in 1 tbsp oil with 1 chopped onion for 8 minutes.
Add 250 g rice, 2 diced carrots and 150 g peas, then pour in 500 ml water and add 1 tsp salt.
Stir in 0.5 tsp cinnamon, cover and cook for 18 minutes until the rice is tender.
Toast 40 g almonds in a dry frying pan for 4 minutes until golden brown.
Spoon the rice into bowls and sprinkle with the toasted almonds.
Nährwerte
- Eiweiß32 g
- Kohlenhydrate52 g
- Fett12 g
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