Abendessen

Chicken Kebab Skewers

Marinated chicken pieces with yoghurt, garlic and spices on skewers. Juicy, lean and full of Egyptian flavours. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cut 600 g chicken breast into 3 cm cubes.

  2. Mix 150 g yoghurt with 3 crushed garlic cloves, the juice of 1 lemon, 1 tsp each of paprika and cumin, and 1 tsp salt.

  3. Turn the meat in the marinade to coat and leave to marinate for 20 minutes.

  4. Thread onto skewers, alternating with pieces of 2 peppers.

  5. Cook on the grill setting at 220 °C for 20 minutes, turning once.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett9 g

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