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Abendessen

Paprikahähnchen mit leichter Sauce (Paprikás Csirke)

Cremiges Paprikahähnchen mit Sauce aus magerem Joghurt statt Sahne, klassisch und schlank.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 2 fein gehackte Zwiebeln in 1 EL Rapsöl glasig dünsten und vom Herd nehmen.

  2. 2 EL Paprikapulver einrühren und mit 200 ml Wasser ablöschen.

  3. 500 g Hähnchenbrust und 1 gewürfelte Paprika zugeben, salzen und 25 Minuten köcheln.

  4. 150 g Magerjoghurt mit 1 EL Mehl glatt rühren und unter die Sauce ziehen, nicht mehr kochen.

  5. Kurz erwärmen und das Paprikahähnchen sofort servieren.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett11 g

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