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Smoked Trout Bowl with Lentils

High-protein bowl with smoked trout, beluga lentils, radishes and a yoghurt dill dressing. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Cook the lentils in water for 18-20 minutes until al dente and leave to cool.

  2. Stir the yoghurt with the lemon juice, chopped dill and salt to make a dressing.

  3. Divide the lentils between bowls, top with the pieces of trout, sliced radishes and cucumber and drizzle with the dill dressing.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett11 g

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