Zutaten
Alle Portionen zusammen 700 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Tofu fein zerbröseln. Knoblauch und Chili im Mörser grob zerstoßen. Grüne Bohnen in 2 cm Stücke schneiden.
Öl im Wok stark erhitzen, Knoblauch und Chili 30 Sekunden anbraten. Tofu zugeben und 4 Minuten kräftig anbraten.
Bohnen, Sojasauce, vegane Austernsauce und Ahornsirup zufügen, 4 Minuten unter Rühren braten.
Hitze ausschalten, Thai-Basilikum unterheben bis es zusammenfällt. Sofort mit Reis servieren.
Nährwerte
- Eiweiß24 g
- Kohlenhydrate18 g
- Fett20 g
Deine Küche
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