Erdnuss-Gemüse-Wok mit Tofu

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Tofu würfeln und in Sesamöl 6 Minuten knusprig braten, herausnehmen. Brokkoli in Röschen und Paprika in Streifen schneiden.

   6:00
2. 2

   Gemüse mit gehacktem Knoblauch im Wok 5 Minuten unter Rühren braten.

   5:00
3. 3

   Erdnussmus, Kokosmilch und Sojasauce verrühren, in den Wok geben und kurz einkochen lassen.

4. 4

   Tofu zurückgeben, schwenken und mit Limettensaft abschmecken. Mit Reis servieren.