Gebratener Tofu mit Cashew nach Thai-Art

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Tofu trocken tupfen, würfeln und in Öl rundum 6-8 Minuten goldbraun und knusprig braten. Herausnehmen.

   6:00
2. 2

   Knoblauch, Paprikastreifen und Cashews in derselben Pfanne 3 Minuten anbraten.

   3:00
3. 3

   Tofu zurückgeben, mit Sojasauce und Sweet-Chili-Sauce ablöschen und 2 Minuten schwenken.

   2:00
4. 4

   Frühlingszwiebeln unterheben und mit Reis servieren.