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Abendessen

Nasi Goreng mit Hähnchen und Ei

Indonesischer gebratener Reis mit Hähnchen, Gemüse und Spiegelei. Würzig durch Kecap Manis und Sambal.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Öl im Wok erhitzen, Knoblauch und gewürfelte Hähnchenbrust 5 Minuten anbraten.

  2. Gewürfelte Karotte und Erbsen zugeben, 3 Minuten mitbraten.

  3. Kalten Reis zugeben, mit Kecap Manis und Sambal Oelek würzen und 4 Minuten unter Rühren braten.

  4. In einer zweiten Pfanne 2 Spiegeleier braten und auf dem Nasi Goreng anrichten.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett13 g

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