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Suppen

Asiatische Garnelen-Glasnudel-Suppe scharf

Feurige klare Suppe mit Garnelen, Glasnudeln, Chili und Limette. Eiweißreich und sehr kalorienarm.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 430 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Ingwer, Knoblauch und Chili hacken und in der Gemüsebrühe mit Fischsauce 6 Minuten köcheln.

  2. Garnelen zugeben und 3 Minuten ziehen lassen, bis sie rosa sind.

  3. Pak Choi grob schneiden und 2 Minuten mitgaren.

  4. Glasnudeln zugeben und 3 Minuten ziehen lassen, bis sie glasig sind.

  5. Mit Limettensaft abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte

215kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett2 g

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