Vegane Sommerrollen mit Tofu

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Tofu in Streifen schneiden, mit Sojasauce marinieren und in einer Pfanne 5 Minuten knusprig anbraten.

   5:00
2. 2

   Mango, Rotkohl und Karotte in feine Streifen schneiden.

3. 3

   Reispapier kurz in lauwarmes Wasser tauchen und auf ein feuchtes Tuch legen.

4. 4

   Gemüse, Mango, Tofu und Koriander auflegen, Seiten einschlagen und fest aufrollen. Mit Erdnussdip servieren.