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Vietnamesische Sommerrollen

Frische Reispapier-Rollen mit Gemüse und Garnelen – leicht und voller Knack.

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  • Pescetarisch
  • Fettarm
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Reisnudeln garen und abkühlen lassen. Garnelen kurz kochen und halbieren.

  2. Gemüse in feine Streifen schneiden.

  3. Reispapier kurz in warmes Wasser tauchen, belegen und fest aufrollen.

  4. Mit einem Dip aus Sojasauce und Limette servieren.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett3 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: