Zutaten
Alle Portionen zusammen 840 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Glasnudeln nach Packungsanweisung mit heißem Wasser garen, abgießen und abkühlen lassen. Karotte und Gurke in feine Streifen schneiden.
Reispapier einzeln kurz in lauwarmes Wasser tauchen, bis es weich ist, und auf ein feuchtes Tuch legen.
Im unteren Drittel Salat, Glasnudeln, Gemüsestreifen und Minze platzieren, darüber die Garnelen legen.
Seiten einschlagen und fest aufrollen. Mit Erdnuss- oder Hoisin-Dip servieren.
Nährwerte
- Eiweiß14 g
- Kohlenhydrate28 g
- Fett3 g
Deine Küche
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