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Backen-light

Käse-Crackerchen aus dem Ofen

Kleine knusprige Käsecracker mit Mandelmehl – low-carb, würzig und ein toller Begleiter zum Knabbern.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 630 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.

  2. Käse, Mandelmehl, Ei, Paprika und Salz zu einem Teig verkneten.

  3. Den Teig dünn ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.

  4. Auf das Blech legen und 12-15 Minuten goldbraun backen.

  5. Auskühlen lassen, bis sie knusprig sind.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett15 g

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