Snacks

Würzige Edamame mit Knoblauch-Chili

Name: Würzige Edamame mit Knoblauch-Chili
Prep time: 3 min
Cook time: 8 min
Total time: 11 min
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 250 g Edamame (TK, in der Schote); 2 Zehen Knoblauch; 1 TL Sesamöl; 1 TL Chiliflocken; 1 EL Sojasauce

In Sesamöl geschwenkte Edamame mit Knoblauch und Chiliflocken – scharf, aromatisch und proteinreich.

11 min
175 kcal pro Portion
leicht
Asiatisch

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Vegan
Vegetarisch
Viel Eiweiß
Laktosefrei
Scharf
Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 350 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Edamame in kochendem Wasser 5 Minuten garen, abgießen und abtropfen lassen.
Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und den fein gehackten Knoblauch mit den Chiliflocken 1 Minute anbraten.
Edamame zugeben, mit Sojasauce ablöschen und 2 Minuten unter Schwenken durchziehen lassen.
Sofort heiß servieren und das Innere aus den Schoten knabbern.

Nährwerte

175kcal pro Portion

Eiweiß14 g
Kohlenhydrate12 g
Fett8 g

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