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Snacks

Edamame mit Meersalz

Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz und einem Hauch Sesamöl - der proteinreiche Mini-Snack.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 300 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Edamame in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten garen, dann abgießen.

  2. Die heißen Schoten mit 1 TL Sesamöl beträufeln.

  3. Mit 1 TL Meersalz und einer Prise Chiliflocken bestreuen und durchschwenken.

  4. Lauwarm servieren und die Bohnen direkt aus der Schote drücken.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett8 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: