Backen-light

Proteinreicher Schoko-Quark-Auflauf

Name: Proteinreicher Schoko-Quark-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Magerquark; 2 Stück Eier; 20 g Backkakao; 40 g Haferflocken; 2 EL Erythrit; 1 TL Backpulver; 1 TL Vanilleextrakt

Warmer Quarkauflauf mit Kakao und einem Schuss Vanille, sattmachend und eiweissreich.

40 min
195 kcal pro Portion
mittel
International

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Schokoladig
Viel Eiweiß
Low Carb

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
Quark, Eier, Kakao, Erythrit und Vanille glatt ruehren.
Haferflocken und Backpulver unterheben und kurz quellen lassen.
Masse in die Form geben und glatt streichen.
30 Minuten backen, bis die Oberflaeche goldbraun ist, lauwarm servieren.

Nährwerte

195kcal pro Portion

Eiweiß19 g
Kohlenhydrate14 g
Fett7 g

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