Backen-light

Schoko-Eiweiß-Cookies

Name: Schoko-Eiweiß-Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: International
Ingredients: 50 g Schokoladen-Proteinpulver; 2 Stück Eiweiss; 60 g Haferflocken gemahlen; 1 EL Backkakao; 2 EL Honig; 20 g Zartbitterschokolade

Knusprige Schokokekse aus Eiweiss und Proteinpulver - extra proteinreich.

30 min
120 kcal pro Portion
mittel
International

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Viel Eiweiß
Vegetarisch
Schokoladig

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Backofen auf 175 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
Eiweiss leicht aufschlagen und mit Proteinpulver, Haferflocken und Kakao mischen.
Honig und gehackte Schokolade unterheben, bis ein fester Teig entsteht.
Kleine Kekse formen und aufs Blech setzen.
Etwa 15 Minuten backen und auf dem Blech abkuehlen lassen.

Nährwerte

120kcal pro Portion

Eiweiß9 g
Kohlenhydrate12 g
Fett4 g

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