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Mittagessen

Hackfleisch-Gemüse-Wok

Würziges Rinderhack mit buntem Wokgemüse und Sojasauce – proteinreich, schnell gebraten und sehr sättigend.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Das Hackfleisch im heißen Sesamöl krümelig anbraten.

  2. Paprika, Möhre und Zuckerschoten in Streifen schneiden.

  3. Das Gemüse zum Hack geben und 5 Minuten unter Rühren mitbraten.

  4. Mit Sojasauce ablöschen und alles heiß durchschwenken.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett24 g

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